DIETARIO/RECETARIO "Alimentos ecológicos"

Se encuentra disponible en nuestra biblioteca, pudiendo acceder a él mediante el servicio de préstamo el libro:

Dietario/Recetario : proyecto alimentos ecológicos para escolares de Andalucía

• Autoría: Romero Pino, María Teresa,Lobato Álvarez, Salvador,García Trujillo, Roberto
• Editado por: Consejería de Medio Ambiente
• Coeditado por: Consejería de Agricultura y Pesca,Consejería de Educación

Recoge una extensa relación de recetas de cocina elaboradas dentro del proyecto "Alimentos Ecológicos para Escolares de Andalucía", que tiene como objetivo mejorar la alimentación de los niños/as.
Asimismo recoge una serie de recomendaciones para completar las comidas diarias de los niños y jóvenes.